Ses darreres exquisideses gastronòmiques del Quixot

Dilluns passat i dins la cloenda de les Festes del Turista de Cala Millor, es va celebrar la vuitena edició de Las Locuras Gastronomicas del Quijote, que cada any organitza n’Aureli Ucendo. Les darreres edicions es venen celebrant a la costa dels Pins. Allà es troben cuiners i restauradors de diferents llocs de l’illa i la península, que cuinen verdaderes delícies gastronòmiques. Enguany com a novetat, els assistents a l’acte han pogut veure com es feia trossos una tonyina vermella d’uns 120 quilos pescada el cap de setmana passat a Tarifa.